Glutenfri diæt?

Håndboldklubbens småpiger havde kvalificeret sig til en turnering i Flensborg, vi var alle stolte og glædede os til en tre dages tur med tøserne, som vi kalder dem. Vi trænere og hjælpere fik travlt med at arrangere turen, men vi er ikke novicer på det felt, vi har sammen prøvet sådan et arrangement flere gange tidligere.

Vi skulle bo og spise på en skole tæt på idrætshallen og skulle egentlig kun medbringe sovepose og personlige ting, men der var et lille problem med forplejningen, for en af vores piger har glutenallergi og spiser derfor en speciel glutenfri diæt. Da jeg mailede denne oplysning til den tyske træner, skrev han tilbage, at det ikke var noget problem, madleverandøren leverede gerne diverse diæter. Det var en lettelse for os, at vi ikke skulle medbringe glutenfri madvarer i en bus til Flensborg.

Under den sidste træning inden turneringen huskede tøserne os på, at vi plejer at have slik og anden guf med til aftenhyggen. Jeg må indrømme, at den tradition havde jeg ikke tænkt på, så jeg fik hurtigt bestilt slik, bars og chips til hyggen om aftenen. Men så kom jeg pludselig til at tænke på Maja, som ikke kunne spise almindelige usundheder, og jeg vidste ikke, om der i det hele taget fandtes glutenfri slik. På internettet fandt jeg ud af, at der var utallige muligheder for at købe slik uden gluten, så jeg skyndte mig at bestille slik, chokolade og lakrids.

Inden afrejsen til Flensborg ringede Majas mor og oplyste mig om, at pigen også fik et kosttilskud og vitaminer, som det var vigtigt, hun fik hver morgen. Hun bad mig om at sikre, at Maja ikke snød med at tage sine vitaminer, det kunne hun nemlig godt finde på, og hun foreslog derfor, at jeg opbevarede hendes kosttilskud og vitaminer, hvilket jeg naturligvis syntes var en glimrende ide. Maja var nemlig en nøglespiller på holdet, men kunne af og til være uoplagt, måske fordi hun snød med vitaminerne engang imellem. Derfor tastede jeg ordet “Maja” ind i min kalender i mobilen til kl. 8 hver dag, så var jeg sikker på at huske opgaven.

Turneringen forløb rigtig godt, fyldt med dygtige og ambitiøse håndboldspillere og kompetente trænere, og allerede første kampdag lagde småpigerne godt ud og vandt fire ud af fem kampe.

Ved måltiderne bemærkede jeg diskret, at Maja spiste sin diæt, som i øvrigt så rigtig lækker ud, og det var uproblematisk for mig at give hende kosttilskud og vitaminer, og hun blev glædeligt overrasket under vores første aftenhygge, fordi der var glutenfri slik og kræs til hende.

Småpigerne fik en andenplads i turneringen, så de var højrøstede og feststemte i bussen tilbage til Odense.

Det varmede mit hjerte at se Majas glæde og gejst. Hun var upåvirket af sin glutenallergi, stærk og populær som de andre på holdet. Jeg tænkte på, hvor heldige vi er med, at der findes kosttilskud, vitaminer og helsekost, som forøger livskvaliteten for både kronisk syge og os andre, som kan have brug for et kosttilskud engang imellem.

Vil du vide mere om, hvad gluten er? Det kan du læse om her.